1、衣:
钻 钻:小孩穿的无袖、筒形棉衣
汗 禢:衬衣
坎肩、夹夹:背心
主 腰:棉袄
帮 身:斜襟双层长衣
皮 袄:长皮衣
皮 褂:短皮衣
衫 子:单层布大襟长衫
鸡 窝:棉鞋
被 儿:被子
老 衣:老年人去世后穿的衣服
孝 衫:用白布制成的丧服
2、食:
饭:指面条、拉条等面食的总称
汤:农牧区指面条
搅 团:用豆面粉做成的糊状饭
拌 汤:用面粉做成的稀汤
熬 饭:用肉、萝卜、洋芋等烩成
狗浇尿油饼:一种边烙边浇油的饼子
焜锅馍:一种用铁铸成的小圆锅焜制的馍馍
麻 食:一种用大拇指搓成的圆筒状面食,下到有稍子的汤里吃。
锅 盔:烙成的厚馍
面 片:揪后下到锅里的片状面饭
砖包城:白、杂面混做的卷馍
麦索儿:用蒸熟或烧熟的青稞粒魔成的条
手 抓:用手抓着吃的块状熟羊肉
麦 仁:用小麦、碎肉煮成的粥
搓 鱼:搓成一寸左右长条状的面食
月 饼:蒸成的大馒头,上面做有花,除八月十五外,平常不做
油炒面:碗里盛少量的水,倒进油,撒进葱花和调料面粉搅成糊状,蒸熟的食物
3、住:
庄 廓:家院,四面是土墙,里面盖房
上 房:主房,一般面朝大门
圈 道:圈牲畜的房屋
圈:厕所
打泥炕:用草泥做成的火炕
炕 道:即烧炕
锅 头:锅灶
帐 房:用褐子或布缝制搭成的房子
青海方言衣食住行用语常用词汇
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